KOOKWORKSHOP midden-oosten
thema mediterraan en friszuur
diverse shared gerechten uit het midden oosten
4 UUR tafel vol mezze 105 EURO P.P. ALL IN
ZA’ATAR, SUMAK, BERBERIS, BLOESEM, TAHIN EN BAHARAT
De keuken van het Midden-Oosten is overdadig en absurd lekker. Maar hoe kan dat en wat is het geheim van deze keuken? Chef Michka legt je uit hoe je in contrast kunt koken met mediterrane en friszure smaken die samen zorgen voor die absurd lekkere smaakcombinaties. Het leuke is dat we een tafel vol populaire mezze gerechtjes uit het Midden-Oosten koken, zodat jij met mega veel inspiratie na deze kookworkshop naar huis gaat.
Op dit moment is deze Midden-Oosterse keuken erg hip en trendy, omdat er veel wordt gekookt met verse groentes en bijzondere specerijen. Ook in de supermarkt zijn deze ingrediënten eenvoudig terug te vinden.
Ben jij klaar voor smaken zoals je deze nog niet kent en combinaties die je zelf niet zo snel zult bedenken?
“Wat een enorm leuke workshop! In een gezellige èn doelmatige setting bereid je met je gezelschap de heerlijkste Midden-Oosten gerechten. Een super-aanrader!”